Vous êtes invités à notre table familiale pour savourer un repas
authentique de cabane à sucre.
Vivez l’expérience de la Sucrerie Lavigne sur place
Pour la saison 2023, notre famille vous recevra, sur réservation, aux dates suivantes:
- Les 11 et 12 mars
- Les 18 et 19 mars
- Les 25 et 26 mars
- Les 1 et 2 avril
- Les 7, 8 et 9 avril
MENU DE LA SUCRERIE LAVIGNE
Durant les semaines qui précèdent la saison des sucres, notre famille se rassemble avec plaisir pour préparer le menu qui vous sera servi. Chacun met les mains à la pâte pour offrir des plats réconfortants et délicieux.
Notre formule à la Sucrerie Lavigne : un repas convivial et traditionnel avec des plats à volonté servis sur une plaque chauffante, pour le bonheur des petits et des grands.
Nous sommes d’ailleurs réputés pour nos délicieuses petites crêpes et notre tire sur neige.
MENU AUTHENTIQUE OFFERT À VOLONTÉ
- Soupe aux pois
- Saucisses
- Marinades maison
- Tarte au sucre à l’érable
- Omelettes au lard
- Grillades de lard
- Ketchup maison
- Crêpes
- Œufs miroir
- Patates grelots rôties
- Cornichons
- Sirop d’érable
- Jambon
- Fèves au lard
- Betteraves
- Tire sur neige
- Ragoût de boulettes
- Creton
- Pain grillé
Breuvages servis à volonté: café, thé, lait, chocolat chaud.
Boissons et alcool: vous êtes aussi invités à apporter votre propre boisson.
Nos produits d’érable
Certains de nos produits de l’érable seront disponibles pour emporter lors de nos journées d’ouverture. N’hésitez pas à réserver à l’avance afin de vous assurer d’avoir vos produits préférés.
Quantité limitée
Nos tarifs pour savourer
notre menu à volonté*
*Prix plus taxes
*À Pâques, le tarif sera de 44,95 $ pour les adultes